Week-end gastronomique au Grau-du-Roi

Voici un petit coin très sympa pour qui veut changer d’air – un week-end gastronomique au Grau-du Roi. La petite ville est charmante, surtout son port, et on y retrouve une sorte de douceur de vivre, particulièrement à l’automne et au printemps, avec des chaleurs déjà grimpante et synonymes d’été. Arrimé au dernier grau du Languedoc, Le Grau-du-Roi chatouille la Camargue avec son infinie plage de l’Espiguette. Par envie, il a déployé à l’opposé de La Grande Motte une marina gigantesque avec yachts et résidences sous l’appellation de Port-Camargue. Coincé entre les deux, l’historique port de pêche se reconnaît par son phare et l’étonnante villa (mauresque) des Dauphins, dont l’exceptionnelle terrasse offre un point de vue total – mais privé – sur le tout Grau. Ses quais et terrasses plantées sur pilotis lui confèrent un charme original qui s’apprécie en particulier sous la véranda du Grand Café de Paris et se confirme sur la terrasse du Palangre, restaurant de pêche du jour, sur la rive droite. Si Le Grau-du-Roi vante avec générosité ses vérités balnéaires, on est tenté de suivre la rectitude du canal vers la terre pour explorer l’arrière-pays gardois, depuis les murailles d’Aigues-Mortes jusqu’à Uzès, en passant évidemment par Nîmes. Les nombreux villages suggèrent le détour et l’on découvre ainsi Aubais, enroulé sur une butte où trône La Demeure. Depuis les chambres de cette maison d’hôtes bourgeoise, on aperçoit La Grande Motte terminant la plaine. A Gallargue-les-Montueux, le bien-nommé Petit Camarguaís a trouvé refuge dans une maison de village. Le propriétaire de ces chambres d’hôtes, passionné de chine (et de Chine), collectionne et vend aussi objets, antiquités et œuvres d’art du monde. Le parfait pied-à-terre pour visiter le Gard et son unique station littorale… Le Grau-du-Roi ! A découvrir surtout la gastronomie locale, avec sa cuisine à base de poissons et de fruits de mer, mais aussi ses vins, que l’on devine de l’arrière pays et du sud ouest, qui ne cesse de monter en gamme. C’est véritablement une destination sympathique à découvrir pour un week-end. Plus d’infos sur week-end gastronomique.

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